Grisine de casa

 Ingrediente:

- 250 ml apa
- 500 g faina (sau chiar mai mult, depinde de capacitatea de inglobare)
- 50 g unt
- 50 ml ulei (de masline ar fi excelent, eu am folosit de floarea soarelui)
- 1 cub drojdie
- un varf de cutit de sare
- seminte de susan sau mac

Prajitura cu visine

Intotdeauna mi-a placut prajitura cu visine; amestecul de dulce cu acrisor, mmm. Si nu sunt singura, nu-i asa?

Asadar am folosit:

6 oua

300 g zahar

300g faina

1 plic zahar vanilat

1 plic praf de copt

500g visine

Chiftelute vegetale

Azi am pregatit niste chiftelute din soia.
Cumparasem zilele trecute un amestec special pentru chiftelute: "amestec din texturat de soia si condimente pentru chiftele".
Am adaugat la acest amestec (250g) aproximativ 350 ml apa fierbinte, am lasat cam 30 de minute sa se "odihneasca", apoi am facut cu mana niste bilute pe care le-am tavalit prin pesmet si le-am prajit in ulei incins pana au devenit aurii.




Sunt foarte gustoase, dar si aratoase, dupa cum vezi.
Am sa mai fac, dar de data asta am sa cumpar doar soia, restul am sa le adaug eu (sare, condimente, verdeata, etc.)
Pofta mare!

Tort incepator 1

Sunt o mare admiratoare a Lisei si a torturilor ei (acesta este blogul Lisei), asa ca m-am hotarat sa-mi incerc si eu norocul. Lisa iti multumesc pentru sprijin si sfaturi. Esti minunata!

Cateva poze cu primul meu tort:
- blat din 5 oua
- o crema de ciocolata
- o crema de budinca de vanilie cu visine
- pasta de lapte praf