Ciorba de aripioare de pui

Ce am folosit:
- o caserola cu aripioare de pui
- 2 morcovi
- o ceapa
- 1 ardei
- 2 cartofi
- 1 rosie mare
- sare
- bors
- 1 ou
- patrunjel
- leustean

Am oparit aripioarele, le-am spalat apoi in apa rece si le-am pus din nou la fiert.

Cand au inceput sa fiarba, am pus morcovul, ceapa, ardeiul (toate tocate marunt).

Le-am lasat sa fiarba cam 10 minute, apoi am adaugat cartofii taiati cubulete, iar dupa alte 10 minute am adaugat rosia taiata cubulete.

Dupa ce s-au fiert toate, am pus bors, am potrivit de sare si am lasat sa dea cateva clocote. Apoi am stins focul, am batut un ou si am adaugat patrunjel si leustean tocat. Ce miresme!